| Коктейль manhattan
|
На 2 порции: виски 8 ст.л., вермут 4 ст.л., бальзам Angostura 3 гр., вишня заспиртованная 2 шт.
Рецепт приготовления:
Смешать виски, вермут со льдом, добавить...
|
| Огненный шар
|
коньяк 20 мл,
водка 40 мл,
апельсиновый ликер 20 мл,
лимонный сок 20 мл,
апельсиновый сок 20 мл,
сахарный сироп 20 мл,
сухое шампанское 60 мл.
Рецепт...
|
| Квас
|
800 г сухарей 20-25 г свежих дрожжей примерно 1/2 кг сахара 100 г тертого хрена 100 г меда
Рецепт приготовления:
Нарезать тонкими ломтиками ржаной хлеб и подсушить...
|
| Коктейль маяк
|
Ликер «Шартрез» 20 мл., коньяк 20 мл., яйцо куриное 1 шт., орех мускатный 0.25 ч.л.
Рецепт приготовления:
В бокал с ликером опустить по стенке желток, посыпать...
|
| Сок из водяного кресса, моркови и огурца
|
На 250 мл: 2 моркови большая горсть водяного кресса половина длинного огурца
Рецепт приготовления:
Сок со слегка перечным вкусом, богатый железом...
|
| Коктейль “кофейный пунш с ромом”
|
- Кофе свежесваренный крепкий (100 мл.); - Портвейн белый (100 мл.); - Ром Bacardi Carta Blanca (100 мл.); - Сахар по вкусу.
Рецепт приготовления:
Кофе, портвейн и...
|
| Коктейль “клубничная сенсация”
|
8 шт клубники, очищенной от хвостиков и порезанной пополам 1 шот водки 1 шот кокосового ликера 1/2 обычного клубничного йогурта сливки по вкусу
Рецепт...
|
| Чаша с шампанским
|
На 8-10 порций:
12 кубиков льда или равное количество дробленого льда
1.1 л шампанского
75 мл ликера Кюрасао
15 гр сахарной пудры
600 мл содовой воды
10 см полоска...
|
| Орехово-банановый коктейль
|
На 2 порции: 1 средний банан 150 гр йогурта с фундуком 300 мл свежего молока, охлажденного
Рецепт приготовления:
1. В блендере взбить банан, йогурт и молоко....
|
| Морковно-молочный коктейль
|
На 10 порций: 500 г сырой очищенной, протертой моркови, 1 л охлажденного кипяченого молока, 200 г сахара, лед по вкусу.
Рецепт приготовления:
Морковь натереть на...
|
| Коктейль водка с лимонным соком
|
На 2 порции: водка 40 мл., лимонный сок 20 мл., соль, лёд.
Рецепт приготовления:
Смешать в шейкере водку с соком, и дробленыи льдом. Край бокала намочить и...
|
| Коктейль “мокка”
|
На 1 порцию: 4-6 кубиков льда 2 части кофейного сиропа 1 часть шоколадного сиропа 4 части молока тертый шоколад для украшения
Рецепт приготовления:
Определенно,...
|
| Кофе с шоколадом
|
на 1 порцию:
150 мл воды
2 чайные ложки кофе
1/3 стакана молока или сливок
маленький кусочек горького шоколада
Рецепт приготовления:
В турку с водой...
|
| Коктейль коллинз киви
|
На 10 порций:
5 спелых фрукта киви, очищенных от кожуры и мелко
нарезанных,
100 мл сахарного сиропа (gomme),
дробленый лед,
500 мл водки,
250 мл лимонного сока,
2 литра...
|
| Хот тодди
|
На 1 порцию:
2 гвоздики
1 кусок лимона
палочка корицы
сок 1 лимона
2 части виски (блендед)
2 ч л прозрачного меда
Рецепт приготовления:
...
|
| Абрикосовый кисель (диетический)
|
На 200 г абрикосов - 120 г сахара, 40 г крахмала 0,8 л воды.
Рецепт приготовления:
Из промытых и отобранных абрикосов удалить косточки, уложить в кастрюлю и...
|
| Коктейль “ramcooler”
|
- Ром Bacardi Carta Blatna (40 мл.); - Ликер Galliano (20 мл.); - Сок лайма (20 мл.).
Рецепт приготовления:
В блендер положить 8-10 измельченных кубиков льда....
|
| Сок барбадос бризер
|
половина ананаса половина дыни 1 киви
Рецепт приготовления:
Освежающий сок, прекрасно подходит для конца дня. Мягкий сок дыни успокаивает измотанные нервы, а...
|
| Коктейль "клубничный закат"
|
5 мл клубничного сиропа на 1 бокал для шампанского
1 бутылка игристого вина
Рецепт приготовления:
1. Налить клубничный сироп на дно бокала, залить игристым...
|
| Имбирный сок с виноградом
|
около 25 красных виноградин
5 см кусок свежего имбиря, очищенного
1 лимон, очищенный
100 мл воды, чтобы разбавить сок - газированной или простой
Рецепт...
|
| Коктейль “чили вилли”
|
На 1 порцию: 4-6 кубиков льда 2 части водки 1 ч л порезанного свежего чили
Рецепт приготовления:
Коктейль для самых храбрых - острота зависит от сорта чили, так...
|
| Яичный айс-крим
|
500 г сливочного мороженого, 10 шт. желтков, 100 г взбитых сливок, 1 л молока, 150 г сахара.
Рецепт приготовления:
Растереть желтки со 100 г сахара (остальной...
|
| Коктейль на основе зеленого чая
|
зеленый чай (1 стакан)
яблочный сок (0.5 стакана)
половинка лимона
лед
Рецепт приготовления:
Вычитала этот рецепт в книге про диеты по группам крови. этот...
|
| Клубничный кисель
|
1 стакан клубники, 3/4 стакана сахара, 2 ст. ложки картофельного крахмала.
Рецепт приготовления:
Клубнику переберите, очистите, промойте и протрите сквозь сито. В...
|
| Пунш на коньяке
|
- сахар - 1кг - лимон - 10шт. - апельсин - 3шт. - вода - 2л - коньяк - 0.4мл - водка - 0.5л
Рецепт приготовления:
Сахар растирают с цедрой лимонов и апельсинов....
|
| Чай-пунш по-русски
|
2 стол. ложки чая
0.5 л кипятка
0.125 л рома
0.25 л красного вина
сок из 0.5 лимона
корка с 1 апельсина и 0.5 лимона
9 кусков сахара-рафинада
Рецепт...
|
| Кисель из сухофруктов
|
1 л воды
200 г сухофруктов
сахар
3 ст. ложки картофельного крахмала
корица
гвоздика
цедра лимона и апельсина
кислый сок или лимонная кислота
...
|
| Коктейль с манго, персиком и розовым грейпфрутом
|
На 2 порции: 1 манго, очищенное от кожуры и косточки 1 розовый грейпфрут, очищенный от кожуры и пленок 1 персик, очищенный от кожуры и косточки 400 г низкокалорийного йогурта или 275 г...
|
| Горячий малиновый пунш
|
Лимонный сок 20 гр, малиновый сироп 20 гр, ванильный сироп 10 гр, горячий крепкий чай 100 гр.
Рецепт приготовления:
Тщательно перемешивают приготовленный напиток....
|
| Сок “дозаправка”
|
На 250 мл: кусочек арбуза (5 см в самом широком месте) 2 апельсина четверть ананаса
Рецепт приготовления:
Подзаправьтесь, освежитесь, соберите свои мысли в кучку...
|
| Сок из лимона и персика
|
На 4 порции: 4 лимона 1 персик 4 ложки сахара 1 литр воды колотый лед (по желанию)
Рецепт приготовления:
Взбить персик в блендере, добавить сок лимона и воду....
|
| Апельсиновое бренди
|
На 1 литр: 175 гр (6 oz) кусочков сахара 2 апельсина 1 (680 мл) бутылка бренди
Рецепт приготовления:
Обтереть несколько кусочков сахара об апельсин, чтобы они...
|
| Густой горячий шоколад
|
50 г какао-порошка 100-150 г сахара 5 столовых ложек сметаны масло ваниль корица
Рецепт приготовления:
Смешиваем какао-порошок и сахар. Разогреваем сметану в...
|
| 1 2 3 |
