Салат из персиков, фейхоа и дыни

300 г дыни, 5 персиков, 6 фейхоа, 1 1/2 стакана сахара, цедра 1 апельсина, 2 гвоздики, 1/2 стакана сливок.

Рецепт приготовления:
Фрукты вымойте под струей прохладной воды. Дыню очистите от кожуры, вырежите семена, а мякоть порежьте кусочками. Фейхоа очистите от кожицы, разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте дольками. Персики опустите на 1 минуту в кипящую воду и аккуратно снимите кожицу. Отделите мякоть от косточек и порежьте дольками. Гвоздику мелко истолките, цедру натрите на мелкой терке и перемешайте с гвоздикой. Соедините все продукты, добавьте сахар. Сливки взбейте до образования густой пены и заправьте фруктовую массу. Все перемешайте, аккуратно выложите в салатницу и перед подачей на стол украсьте ломтиками персиков и фейхоа.

Сэндвичи с печеньем и шоколадным соусом
На 4 порции: 150 гр печенья с шоколадной крошкой 1 чашка крепкого черного кофе 184 мл жирных сливок, взбить 110 гр темного шоколада Рецепт приготовления: Шоколад и...

Бокалы с фруктами и вином
На 4 порции: 75 мл белого вина (для клубники) или красного вина (для персиков) 30 г сахарного песка 350 г клубники, каждая ягода разрезана пополам, или 350 г персиков без кожуры, нарезанных...

Мусс из белого шоколада
На 4 порции: 150 г белого шоколада 3 яичных желтка 3 дл сливок Рецепт приготовления: Растопить шоколад и немного остудить. Смешать шоколад с яичными желтками....

Салат из персиков и вишен
5 больших персиков, 1 стакан сахара, 300 г вишен без косточек, 1 апельсиновая или лимонная цедра, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан сливок. Рецепт...

Салат "гонолулу" из тыквы и яблок
400 г тыквы, 2 яблока, 2 столовые ложки меда, сок 1/2 лимона, 3 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов. Рецепт приготовления: Тыкву очистите и нарежьте...

Лимонно-йогуртовое мороженое
3 яйца 100 г сахара 2 лимона300 г молочного йогурта 125 мл сливок 1 сладкий (очень спелый) лимон. Рецепт приготовления: Отделить яичные желтки от белков. Взбить...

Тропические фрукты с апельсиновым соусом
На 4 порции: 2 крупных апельсина 1 лимон 4 ст л коричневого сахара 1 маленький спелый ананас 1 маленькая папайя 2 маракуйи 1 банан Рецепт...

Старинный десерт из ревеня
На 6 порций: 700 г свежего ревеня, 110 г сахарной пудры, тертая цедра и сок 1-го апельсина, 50 г орехов пекан, 6 шт бисквитного печенья 3 ст. л. мармелада (джема или желе), 120 мл сухой...

Сырники с бананами
500 г творога 1-2 яйца 1 большой банан, порезать на кусочки 5-6 столовых ложек с горкой муки сахар по вкусу щепотка соли ванилин на кончике ножа растительное масло для жарки сметана для...